„Trebuie asigurată permanența inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică, va fi afișat programul de lucru, persoanele responsabile și numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitar veterinare și pentru siguranța alimentelor”, declară Viorel Agud, directorul DSVSA. Tot ei sunt cei responsabili cu controalele din toate târgurile de animale, piețe agroalimentare sau alte unități de tăiere, procesare, depozitare și valorificare a cărnii de miel.
De asemenea, a fost trimisă o notificare către toate primăriile din județ prin care li se permite amenajarea temporară a unor spații, în condiții de igienă, pentru tăierea și prelucrarea primară a mieilor și iezilor pentru a putea fi vânduți consumatorului final.
Citiți principiile noastre de moderare aici!