Crescătorii de oi se plâng că le este tot mai greu… preţurile la carnea de miel de Paşti au rămas aceleaşi ca anul trecut, deși au cheltuieli mai mari. Cu toate acestea, nici cererea din partea pieţei nu este mai mare. Un kilogram de carne de miel costă în piaţă 25 de lei, iar mielul viu costă 10-12 lei kilogramul.
Constantin Nica Rus este un oier din zona localităţii Galşa din judeţul Arad. Are la stână 1.200 de oi. Mieii îi vinde în pieţele din Arad, iar o parte din miei o vinde unor companii care îi trimit la export. „Producția din aces an a fost la fel ca în anii trecuți, carnea de miel se vinde la fel ca până acum. Nu e prea rentabil, dar… facem munca asta pentru că noi din tată în fiu creștem oi” – spune Constantin Nica Rus.
În acest an mieii de Paşti sunt mai mici decât anul trecut ca urmare a faptului în 2018 Paştile sunt cu circa o lună mai devreme decât în 2017.
Constantin Nica Rus mai are la stână pe lângă oi, şi vaci şi 150 capre. A reuşit să îşi asigure distribuţia laptelui de capră la un centrul TBC, iar carnea de ied e cu 5 lei/kg mai scumpă decât carnea de miel.
Citiți principiile noastre de moderare aici!