Ingrediente:
3 banane (nu prea coapte)
40 g unt sau margarină
70 g făină de orez sau grâu
100 ml lapte de cocos din doză
1 lingură de miere
un strop de sare
unt sau margarină pentru prăjit.
Mod de preparare:
Se amestecă laptele de cocos, făina, praful de sare, untul topit şi se mixează bine.
Adăugăm mierea şi se amestecă iar.
Tăiem bananele în jumătate, apoi din nou pe jumătate, dar pe lungime.
În timp ce încingem untul (merge şi margarina) dăm bananele prin aluat;când uleiul sfârâie bine, punem bananele.
Le rumenim pe ambele părţi, după care le punem pe un grătar la scurs.
Mod de servire:
Se servesc calde.
Poftă bună!
ReţetaBanane în aluat a fost propusă de MAYA pe forum culinar.ro.
Citiți principiile noastre de moderare aici!