ARAD. Muzeul, amenajat într-un tur de forță în anul 1988, prezintă piese arheologice, unelte, instalații, documente și fotografii privind istoricul viticulturii și vinificației, referitoare la unul din cele mai vechi areale viticole de pe teritoriul României, podgoria Miniș – Măderat.
Există indicii credibile care vorbesc despre practicarea viticulturii în această zonă încă din antichitate. Prima atestare documentară a viilor de la Miniș datează din secolul XI.
Suprafața cultivată a crescut permanent. Astfel, dacă în timpul stăpânirii otomane, în 1562 erau consemnate 700 de hectare cultivate cu vie, în 1746, la o jumatate de secol de la instaurarea Imperiului Habsburgic, existau deja peste 2.000 de hectare de vie, suprafață triplată în secolul XX.
În 1636, principele Gheorghe Rakoczi a cerut săparea în stâncă a unei pivnițe cu o capacitate de 7.000 hl. la Mocrea, iar în 1749, contele Grassalkovich a amenajat o pivniță la Miniș. În 1878, când producția de vin a fost foarte mare, s-au construit primele cisterne de beton.
Din 1881, s-a înființat Școala de Viticultură care a pregătit specialiști în domeniu. S-au înființat pepiniere la Păuliș-Barațca, Ceala și Târnova, s-au construit două mari centre de vinificație la Miniș și Barațca și s-a înființat o Stațiune de Cercetări.
Vinurile cu denumire de origine controlată produse aici sunt cele roșii din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Burgund și cele albe din soiurile Riesling Italian, Furmint, Muscat Ottonel.
Începând cu 1744, în zona Miniș-Covăsânț se produce vinul dulce din soiul Cadarcă. Cea mai importantă recunoaștere a calității sale datează din 1862, când la Expoziția Internaționala de la Londra, un vin roșu dulce de Miniș a fost numit „regele vinurilor”.
Va invităam la... Muzeul viei si vinului Minia
Deschis miercuri-duminică (între orele 11-17), în comuna Ghioroc, sat Cuvin, în incinta Staţiunii viticole.
Trimite articolul
XCele mai citite știri
Mapamond
Deputați de opoziție din Serbia au aruncat marți cu grenade fumigene în interiorul parlamentului în semn de protest față de politicile guvernului, scrie Agerpres. Un deputat a făcut AVC după incident.
România
Rusia nu poate transmite autorităților române pe cine să ancheteze și pe cine nu, Rusia nu poate dicta pe cine să aleagă românii și nu poate fi un model de bune practici de democrație, a afirmat premierul Marcel Ciolacu, marți, într-o postare pe pagina sa de Facebook. Totul, după afirmații ale SVR despre Călin Georgescu.
4
Mapamond
Guvernul britanic va simplifica procedurile sale pentru achiziţia de material militar şi va „reduce birocraţia care încetineşte aprovizionarea în echipamente de apărare, de la nave până la muniţii”, a anunţul marţi executivul de la Londra, la o săptămână după ce a anunţat o creştere a cheltuielilor în domeniu, informează AFP.
Mapamond
Polonia îşi va revizui Planul de Redresare şi Rezilienţă în vederea redirecţionării de fonduri spre apărare şi rezilienţa economică, a declarat marţi ministrul de resort, Katarzyna Pelczynska-Nalecz, transmite Reuters.
1
Local
Consiliul Județean Arad a făcut „împărțeala” banilor proveniți din cota aferentă impozitului pe venit.
Citiți principiile noastre de moderare aici!