STIL DE VIAȚĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Castravetele – leguma cu cel mai mare conținut de apă

Atunci când alegem castraveții, coaja trebuie să fie tare, netedă și mată. Cu cât sunt mai mici (15-20 cm lungime), cu atât sunt mai gustoși. Castravetele se armonizează bine cu mărarul . Amestecați castravetele cu iaurt, usturoi și mentă pentru a prepara celebrul tzatziki grecesc. Cum am precizat mai sus, preparați termic, castraveții atenuează iritațiile intestinale. Se pot păstra la frigider una-două săptămâni.

STIL DE VIAȚĂ. Adela Alexa, nutriţionist, dietetician: Patru vitamine liposolubile pentru sănătate

Vitaminele se împart în două categorii: vitamine liposolubile (solubile în grăsimi) și hidrosolubile (solubile în apă), ambele indispensabile funcționării corecte a organismului. Vitaminele liposolubile, din care fac parte vitaminele A, D, E, și K se absorb în sânge, fiind stocate la nivelul ficatului, motiv pentru care o supradoză poate produce toxicitate în organism .

SFATURILE LUI RELI: Dietă şi mişcare!

Suntem într-o continuă agitaţie şi lipsa de timp ne dă bătăi de cap. La şcoală sau la birou stăm în poziţii incomode timp îndelungat, mobilierul de lucru este adesea nepotrivit, patul în care dormim poate fi incomod, poziţiile de lucru sau de studiu sunt uneori incorecte şi apar... durerile de spate.

SFATURILE LUI RELI: Adevărata frumuseţe vine din interior

Frumuseţea unei femei implică factori fizici, psihici şi dinamici. Zadarnic cheltuim sume fabuloase la cabinetele de înfrumuseţare, pe intervenţii chirurgicale şi activităţi fizice, dacă nu avem naturaleţe, spontaneitate, bun-gust, rafinament, bună-dispoziţie, generozitate, politeţe, romantism, fantezie, feminitate. Şi toate acestea să vină în mod firesc, din interiorul nostru. Surâsul, politeţea, ne apropie de oameni.

SFATURILE LUI RELI: Sufletul omului are nevoie să se dilate!

Luna mai este cea care ne aduce minunea florilor, explozie de culoare la porţile deschise de natură, beţie de miresme care te obligă să taci, să simţi, să priveşti, să te bucuri de miracolul vieţii. Nu poţi trece indiferent când se revarsă atâtea minuni în jurul tău. Să le preţuim câtă vreme le avem în preajmă înainte de a fi prea târziu, timpul şi anotimpul le trece şi pe ele.